ভূমিকা : বাবসা-বাণিজ্য এক ধরনের অর্থনৈতিক ও সামাজিক গুরুত্বপূর্ণ কাজ। দেশের আর্থ-সামাজিক উন্নয়নে ও অগ্রগতিতে ব্যবসা-বাণিজ্যের ভূমিকা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। বর্তমান যুগে ব্যবসা-বাণিজ্য ছাড়া কোনো দেশ চলতে পারে না। ব্যবসা-বাণিজ্যে গতিশীলতা না থাকলে জাতীয় জীবনও হয়ে পড়ে স্থবির ও মন্থর। একসময় বিজ্ঞানের হাত ধরে ইউরোপে যে শিল্পবিপ্লব ঘটে গিয়েছিল তখন স্বল্প খরচে পণ্য উৎপাদন ও দেশে দেশে বাজার...

We are more accustomed to eating food with our hands. However, in many countries, eating with chopsticks or a fork is part of the culture. Many people think that eating with hands is not a healthy habit. However, science says that this idea has no basis. Rather, eating with hands is healthier than with a spoon. However, you must wash your hands thoroughly before eating. A report in the Times of...

ভূমিকা : সঙ্গপ্রিয়তা মানুষের সহজাত একটি বিষেয়। সঙ্গ ছাড়া মানুষ এক মুহূর্তও চলতে পারে না। সঙ্গীর কামনা মানুষের চিরন্তন প্রবৃত্তি। তাই তো সৃষ্টির আদি থেকেই মানুষ সঙ্গী-সাথী নিয়ে জীবন সাজিয়েছে। তবে সঙ্গী নির্বাচনে ভুল হলে মানুষের জীবনে নানা বিড়ম্বনা দেখা দেয়।    সৎসঙ্গের স্বরূপ : মানুষের সঙ্গী চাই, বন্ধু চাই, কিন্তু সব মানুষের সঙ্গে বন্ধুত্ব কাম্য হতে পারে না। মানুষ সহজেই অন্যের...

উপস্থাপনা   প্রকৃতি যেমনিভাবে মানুষকে আনন্দ ও সুখ-শান্তি দিয়ে থাকে, তেমনিভাবে প্রাকৃতিক দুর্যোগের মাধ্যমে তাদের কপালে দুঃখ-দুর্দশা ও হতাশার চিহ্নও এঁকে দেয়। এ দেশের প্রাকৃতিক দুর্যোগগুলোর মধ্যে ঝড় অন্যতম।  প্রায় প্রতিবছরই ঝড় এ দেশের মানুষের ওপর বিভীষিকাময় আক্রমণ চালায়। এমনি শত-সহস্র ঝড়ের মধ্যে আমার জীবনেও বিচিত্র এক ঝড়ের অভিজ্ঞতা রয়েছে। নিম্নে সেটি বিস্তারিতভাবে উপস্থাপন করা...

After finishing college life, one has to face new experiences after entering university life. This includes new cooking experiences in the hall or mess. Apart from this, cooks who are starting a new life also face a lot of problems with small issues. For example, potatoes turning black after cutting, meat not being cooked easily, vegetables turning pale after cooking, etc. To get rid of these...